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          白雪沙拉醬：健康低脂沙拉醬　交給白雪就對了！ 本內容刊登於巨報1124期八版 98/3/3~98/3/9記者／王薏茹採訪報導 　一罐美味沙拉醬，能讓食物變得更可口誘人。有鑒於傳統沙拉醬高油脂、高熱量，雲嘉南地區頗具?房屋買賣W氣的白雪沙拉醬，推出健康低脂、無防腐劑的「白雪健康沙拉醬」，有歐式千島及日式和風口味可供選擇，不僅熱量減半、價格親民，吃法也多變，兼顧 信用貸款美味與健康！ 健康當道　美味無負擔　沙拉醬可用於多樣料理中，以最常見的生菜沙拉而言，儘管沙拉醬讓蔬果更可口，卻因沙拉醬利用食用油、蛋黃等成分製成，讓人 酒店經紀無形中吃下過多熱量與油脂。日本營養學家曾說過，攝取過多蛋黃製的沙拉醬，熱量會過高，易造成肥胖、高膽固醇等情況。 　為兼顧健康與美味，白雪食品行與嘉義大學食品科學系產 酒肉朋友學合作，歷經三年研發推出「白雪健康沙拉醬」，使用國家健康食品認證的統一綺麗健康油，取代傳統沙拉油，熱量減半、較不易囤積體脂肪，且不加蛋、少糖、少油、絕無防腐劑，要讓消費者吃得健康， 網路行銷美味無負擔！ 老品牌新概念　吃得更安心　白雪沙拉醬創立於民國五十年，是不少人心中的老品牌。老闆蔡朝進秉持父親，也就是白雪創始人暨嘉義早期知名總舖師－阿水師精神，以「真材實料」為根本，與嘉大產學合作， 關鍵字排名研發推出健康低脂、無防腐劑的歐式千島沙拉醬及日式和風沙拉醬。 　目前由白雪食品行總店獨家販售的「白雪健康沙拉醬」，使用玻璃瓶裝、密封殺菌，就算不含防腐劑也能久放，並透過嘉大教授專業指導，不定時提供大腸桿菌等檢測，確保 西裝外套產品安全。且因沙拉醬口味不同，隨個人喜好搭配生菜沙拉、三明治、炸豬排、海鮮，甚至川燙青菜、涼拌洋蔥等，都可增添料理風味，素食者也能食用喔！ 歐式千島沙拉醬　60元／280g，熱量為228大卡／每100公克　清爽不油膩，無防腐劑，熱量比市售沙拉 買屋醬少一半，搭配生菜沙拉、豬排、魚排等炸物，美味輕鬆無負擔。 日式和風沙拉醬　50元／300g，熱量為167大卡／每100公克　老闆推薦這款金桔口味的健康沙拉醬，採用純天然釀造，不添加防腐劑，口感甘醇而不膩，清爽的口感與沙拉十分麻吉！ 白雪食品行時間 找房子：8：00－18：00地點：嘉義市成功街53號（福義軒對面）電話：05－2226367 備註：歡迎至門市試吃及參觀選購。另販售使用橄欖油製作的減脂沙拉，口味多樣，值得一試。 減脂沙拉３５元起 ★更多在地生活資訊／求職求才／租屋跳蚤／旅遊美食，請速洽嘉義在地報～巨報網站：www.GBO 居酒屋.com.tw  .